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金沙国际网址“老友梦”:杜鑫和他的核心公园

来源:http://www.beLLyfatsreduction.com 作者:金沙国际唯一官网amjs-金沙国际网址 时间:2019-10-13 09:45

为了这个梦想,他开始反复观看《老友记》,把剧中每个有咖啡厅的镜头定格下来仔细研究。国外网友去片场“到此一游”的照片,也成了他重要的参考资料。

这个31岁的男人,从荷兰留学归来准备创业时,脑中冒出的第一个念头,就是经营一家属于自己的“中央公园咖啡厅”。

“每个人心里都有一部《老友记》,我不过是把他们的梦想变成了现实。”曾留学荷兰阿姆斯特丹商学院的杜鑫,在谈及自己回国后的第一次创业时,笑着说道。

“我不准备把这里做大或开分店。”杜鑫表示,他想把这里做成有情有义的老店。“我希望多年以后,大家路过此地时会记得,这个咖啡店曾经和《老友记》一样,带给过他们快乐。”(陈阳 王玮)

咖啡厅地处北京东三环的黄金地段,租金昂贵,但杜鑫拒绝了朋友“把面积做大一点、多摆几张桌子以增加收入”的建议,仍然坚持剧中咖啡厅的布局,“我经营的不是生意,是梦想。”

2004年,杜鑫第一次接触《老友记》。最初,他只是被这部喜剧的幽默对话吸引,慢慢地,他被6个主角之间的友谊深深打动。“那是一份持续了10年的友情。”杜鑫说,“在现代社会,这种友谊太珍贵了。”

在咖啡厅的隔壁,他经营着一家小超市。靠着超市的盈利,他得以维持咖啡厅的日常运营。“左边是梦想,右边是现实。”他如此评价自己开的咖啡厅和超市。

杜鑫表示,自己目前有设立一个“梦想基金”的计划,他希望从每杯咖啡的收入里抽取一元钱,从而汇集成梦想基金,以资助更多人完成他们的心愿。

杜鑫经营的“中央公园咖啡厅”(CentralPerk),坐落在北京朝外SOHO写字楼6层的角落里。小小的咖啡厅,完全复制了美剧《老友记》(Friends)里的“中央公园咖啡厅”:墨绿色的大门,红白相间的雨棚,大窗户上“中央公园”的图标,还有一张标志性的橘红色沙发。

2010年3月28日,咖啡厅开始试营业。他希望顾客像剧中人物一样,坐在橘红色沙发上,边喝咖啡边聊天。开业的第一个月,生意十分冷清。那时他才真正体会到,自己经营咖啡厅,与其说是做生意,不如说是追求梦想。因为仅靠咖啡厅微薄收入,是很难生存下去的。

从沙发到书架、衣服架,咖啡厅里几乎所有的东西都由他亲手设计。整个装修持续了近半年时间。一开始,他连沙发的尺寸都弄不清楚,只能去订做家具的作坊跟人家一边比划一边说:“3个女生坐上去,其他人就只能坐扶手……”最后,木工师傅告诉他,那应该是个“1米4的3人沙发”。

金沙国际网址 1杜鑫的心愿是让《老友记》观众在自己的店里体会友情的可贵。图为《老友记》迷在杜鑫的店里模仿剧中“菲比”一角,演奏吉他。

如今,依靠《老友记》的众多拥趸,咖啡厅的人气与日俱增。据杜鑫介绍,在伦敦等城市也有《老友记》主题咖啡店,但他的店是全世界模仿最逼真的。来自上海、台湾甚至美国的朋友在进店大呼“太像了”之余,也不忘给他邮来《老友记》的相关资料。

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