乌鲁木齐进行节前抽检月饼工作２８家企业均过

金沙国际唯一官网amjs，近期，乌鲁木齐市质量技术监督局抽检了乌鲁木齐28家有资质的月饼企业的62个批次产品，抽查合格率为100%。

18日，市质监局相关负责人介绍，本次主要针对月饼产品中的酸价、过氧化值、山梨酸、苯甲酸、铝残留量、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、霉菌计数共11个项目进行了检验，所抽检的28家企业全部获得食品生产许可证。

今年，广式月饼占市场的主导地位，抽取的62批次产品中有58批次的产品为广式月饼；4批次为苏式月饼，占所抽取产品的6.5%。

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